جدول المحتويات:
مكونات
باسل الطماطم
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم ، يُطهى الفاصوليا الخضراء ، مغطاة ، في كمية صغيرة من الماء المغلي المملح قليلاً حوالي 8 دقائق أو حتى ينضج. تصرف؛ شطف بالماء البارد واستنزاف مرة أخرى.
-
في وعاء كبير ، يُمزج الفول مع أنصاف طماطم الكرز وشرائح البصل الأحمر. رذاذ مع ريحان الطماطم إرم بلطف لمعطف. غطي البرد قبل الوجبات. يصنع 6 حصص (3/4 كوب).
باسل الطماطم
-
في وعاء صغير ، يُحرَّك المزيج مع الريحان الطازج والخل الأحمر والنبيذ والطماطم المجففة المقطوعة وزيت الزيتون ؛ الثوم والملح والفلفل. يجعل حوالي 2/3 كوب.
*
لتنعيم الطماطم المجففة في الخل ، نقعها في كمية كافية من الماء المغلي لتغطية 5 دقائق ؛ استنزاف جيدا.
نصائح
إعداد صلصة الخل وفقا لتوجيهات. يغطى البرد لمدة تصل إلى 8 ساعات. تحريك قبل الاستخدام.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 53 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 126 ملغ من الصوديوم ، 8 غرام من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.
