كعكة القهوة تين-جوزة الطيب | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

2 كوب طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة كبيرة من جوزة الطيب المبشورة الطازجة أو 1 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب الأرض
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبدة ، خففت
1 ½ كوب سكر
2 بيض
1 8 اوقية كرتون منتجات الألبان الحامضة
1 ½ أكواب قطعت التين المجفف
1 وصفة ليمون العسل الصقيل (انظر الوصفة أدناه)

الاتجاهات

الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. الشحوم والدقيق بخفة في مقلاة أو قالب من 8 إلى 10 أكواب ؛ اجلس جانبا.
الخطوة 2
في وعاء خلط متوسط ، يُمزج الدقيق وجوزة الطيب ومسحوق الخبز والملح ؛ اجلس جانبا. في وعاء خلط كبير ، يُخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. أضف سكر فاز حتى مجتمعة. يُضاف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، ويُضرب جيدًا بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق والقشدة الحامضة بالتناوب ، بعد الضرب بعد كل إضافة حتى يضاف إليها (سيكون الخليط سميكًا) ضجة في التين المجفف.
الخطوه 3
تُسكب العجينة في المقلاة المُعدّة ، ثم تنتشر بالتساوي. أخبز لمدة 60 إلى 70 دقيقة أو حتى يتم إدخال مسواك بالقرب من المركز نظيفة. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك لمدة 10 دقائق. إزالة من المقلاة. تبرد على الرف لمدة 30 دقيقة. ضع رف على قطعة من الورق المشمع. قم برش الكعكة مع ليمون عسل الصقيل (انظر الوصفة أدناه) ، مع وضع أي طبقة زجاجية على الورق المشمع على الكعكة. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة. يجعل 10 إلى 12 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 465 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 79 ملغ من الكولسترول ، 227 مجم من الصوديوم ، 78 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 56 جم سكر ، 6 جرام بروتين.