جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للتعبئة ، قم بطهي لحم الخنزير والزنجبيل والثوم في مقلاة كبيرة لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى لم يعد اللحم ورديًا ؛ استنزاف أي الدهون. يُضاف الملفوف والكستناء المائي والجزر والبصل. طبخ وإثارة 2 دقيقة أكثر. في وعاء صغير ، قم بخلط صلصة الصويا ونشاء الذرة والسكر والملح. أضف إلى المقلاة. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. أزيحه عن الحرارة والبرودة برفق.
-
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت. لكل لفة بيضة ، ضع غلاف لفة بيضة على سطح مستوٍ مع توجيه زاوية نحوك. يُسكب حوالي ربع كوب من الحشوة وتقل بلفة الوسط أو لفافة البيض. أضعاف الزاوية السفلية على ملء ، الدس عليها في الجانب الآخر. أضعاف الزوايا الجانبية على ملء ، وتشكيل شكل مغلف. لفة لفة البيض نحو الزاوية المتبقية. بلل الزاوية العليا بالماء ؛ اضغط بقوة لإغلاق.
-
في قدر كبير ثقيل تسخين 2 بوصة من الزيت النباتي إلى 365 درجة فهرنهايت (أو تسخين الزيت في المقلاة الكهربائية وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة). لف البيض المقلي ، نصف في المرة الواحدة ، لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، يتحول مرة واحدة. استنزاف على المناشف الورقية. يُسخن في الفرن المسخن مسبقًا أثناء قلي لفائف البيض المتبقية. يُقدّم لفائف البيض الدافئ مع صلصة سويت أند سور.
اتجاهات قلاية الهواء:
-
سخن المقلاة الهوائية *. قم بإعداد لفائف البيض وفقًا لما هو مذكور أعلاه في الخطوة 1. قم بتنظيف سطح لفات البيض بشكل خفيف باستخدام الزيت النباتي. ضع 4 لفات بيضة في السلة. اطبخي على حرارة 365 درجة فهرنهايت لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً ، ثم تدور مرة واحدة يُسخن في الفرن المسخن مسبقًا أثناء قلي لفائف البيض المتبقية.
*
بعض مقالي الهواء تتطلب التسخين وبعضها لا. قراءة إرشادات الشركة المصنعة وتسخين إذا وجهت. بعض مقالي الهواء لديها إعدادات درجة الحرارة والبعض الآخر لا. اختر 365 درجة فهرنهايت إذا كانت متوفرة. تتوفر مجموعة متنوعة من مقالي الهواء وليس جميعها واحدة ، لذلك قد تختلف الأوقات المحددة.
حقائق غذائية
لكل حصة: 319 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 22 ملغ من الكولسترول ، 452 مجم من الصوديوم ، 29 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 9 جرام من بروتين.
