جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
شطف اللفت يترك جيدا تحت الماء البارد الجاري. استنزاف جيدا؛ اجلس جانبا.
-
في مقلاة صغيرة تسخين 2 ملعقة صغيرة من الزيت. اطبخ فتات الخبز في الزيت الساخن لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يحمر. نضيف الفلفل اجلس جانبا.
-
في مقلاة كبيرة نونستيك تسخين 4 ملاعق شاي المتبقية. أضف اللفت. طبخ اللفت ، مغطاة ، لمدة 1 دقيقة. كشف. يُطهى المزيج ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة أو حتى يذبل. نقل اللفت إلى طبق التقديم. رذاذ مع صلصة رسيستيرشاير. يرش مع فتات الخبز البني. ضغط أسافين الليمون على الجميع. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 89 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 53 ملغ من الصوديوم ، 9 جرام من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
