جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط متوسط ، يُمزج الدقيق مع كوب واحد وسكر محبب. نقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. يُضاف جبن الشيدر وصفار البيض ومياه الثلج. تخلط فقط حتى مجتمعة. العجين شكل الى شكل كرة؛ تتسطح قليلا. تُلف العجينة في غلاف بلاستيكي شفاف وتبرد لمدة 30 دقيقة.
-
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، قم بخلط السكر البني وملعقتين كبيرتين من الدقيق والقرفة. أضيفي التفاح وقشر الليمون ، ثم ارمعي المعطف. نقل إلى طبق دائري 9 بوصة ، طبق عميق ، طبق دائري 10 بوصة ، أو طبق خزفي 1-1 / 2-الكوارت.
-
على لفافة طفيفة السطح لفة المعجنات المبردة في دائرة 1 بوصة أكبر من الجزء العلوي من لوحة فطيرة أو خزفي. قطع الشقوق في المعجنات. ضعي المعجنات فوق مزيج التفاح. ختم وحواف الناي على حافة لوحة فطيرة. تغطية حواف فطيرة مع احباط. مكان على ورقة الخبز. تُخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة. أزل الرقائق وأخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية ومزيج التفاح قشور. خدمة دافئة أو باردة. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع الآيس كريم أو الزبادي المجمد. يجعل 8 حصص.
نصائح
إعداد المعجنات ولكن لا لفة بها. لف في غلاف بلاستيكي أو مكان في كيس بلاستيكي. ختم والبرد يصل إلى 24 ساعة. اسمح للمعجنات بالوصول إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 305 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 34 ملغ من الكولسترول ، 152 ملغ من الصوديوم ، 40 غ من الكربوهيدرات ، 5 غ من البروتين.
