جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
الفلفل الحار المحمص (الاتجاهات أدناه) ؛ اجلس جانبا. في 12 بوصة زبدة الحرارة مقلاة نونستيك على نار متوسطة عالية. إضافة البيض. دوامة بلطف لنشر البيض على حافة المقلاة.
-
عندما تبدأ البيض بالفقاعة ، ترش مع بوبلانو ، أفوكادو ، وهالبينو.
-
عندما تكون العجة بنية خفيفة جدًا عند الحواف ، أضف الجبنة. مع ملعقة تخفيف البيض من الجانبين. أضعاف نصف العجة على ملء.
-
نضيف الفلفل الأسود والفلفل الأحمر المطحون. يقدم مع كومبوت الطماطم الطازجة والخبز المحمص.
إلى الفلفل المشوي:
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. إزالة السيقان والبذور. ضع نصفين ، قطع الجانبين لأسفل ، على ورقة الخبز مبطنة بالرقائق. مشوي 20 إلى 25 دقيقة. لف الفلفل في رقائق. واسمحوا الوقوف 10 دقائق. سحب بلطف الجلد في شرائط ، باستخدام سكين حاد للمساعدة في تخفيف. يجعل 2 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 509 سعرة حرارية ، (15 غراما من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة و 14 غراما من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 262 ملغ من الكولسترول ، 703 ملغ من الصوديوم ، 35 غ من الكربوهيدرات ، 7 غ من الألياف ، 7 غ من السكر ، 16 غ من بروتين.كومبوت الطماطم الطازجة
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة متوسطة حرارة زيت الزيتون. إضافة 1 بصلة. طبخ 5 دقائق أو حتى العطاء. يُضاف نصف حبة بندورة الكرز والبقدونس والملح والفلفل الأسود المطحون. الحرارة من خلال ، تقدم مع العجة.
