جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في 3-1 / 2 أو 4-quart طباخ بطيء مكان اللحم. يُمزج صحن التوت البري مع صوص الشواء في وعاء متوسط الحجم. صب على اللحم في طباخ. تحريك إلى معطف.
-
يُغطّى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 4 إلى 5 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف. قدمي كرات اللحم مع المسواك. إذا رغبت في ذلك ، احتفظ بالدفء عند ضبط الحرارة المنخفضة لمدة تصل إلى ساعتين. يجعل 64 كرات اللحم.
كرات لحم التوت البري:
يُضاف 1-2 ملاعق كبيرة من الفلفل الشيلي المفروم فرماً ناعماً في صلصة أدوبو إلى مزيج صلصة التوت البري.
مكسي-اللحم:
استبدل جرة واحدة من 16 أوقية من الصلصا و 10 أوقية من صلصة الانتشلادا لصلصة التوت البري وصلصة الشواء.
اختلاف القدر:
تُمزج كرات اللحم المُذابة مع الصلصة المرغوبة في قدر كبيرة. الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة. يُترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يتم تسخينه ، مع التحريك من حين لآخر.
حقائق غذائية
لكل حصة: 57 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 5 ملغ من الكولسترول ، 145 مجم من الصوديوم ، 4 جم كربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 2 جرام من البروتين.
