جدول المحتويات:
- مكونات
- الاتجاهات
- لشواية الطاولة:
- * نصيحة المطبخ الاختبار:
- حقائق غذائية
- فطائر الذرة محلية الصنع
- مكونات
- الاتجاهات
مكونات
الاتجاهات
-
إعداد مزيج الكعك وفقا لتوجيهات الحزمة ، مما يجعل 6 الكعك. أو إعداد الكعك خبز الذرة محلية الصنع. باستخدام سكين مسنن ، وقطع كل الكعك في النصف. فرشاة قطع الجانبين من الكعك مع نصف الزبدة المذابة. يُمزج السكر مع القرفة في وعاء صغير. يرش جانبا الكعك مع بعض خليط السكر والقرفة. سخني مقلاة شواء غير لاصقة أو محشوة جيدًا على موقد مسطح على نار متوسطة. ضعي نصفين من الكعك على الشواية ، وقطعيهما جانبيًا ، وشوييهما لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح لونه بنيًا ونضجًا. اجلس جانبا.
-
تُسكب الزبدة المذابة المتبقية على شرائح الأناناس. شواء أناناس شرائح 3 إلى 5 دقائق أو حتى تظهر علامات شواء ، وتحول مرة واحدة. إزالة من شواء. يرش مع مزيج السكر والقرفة المتبقية. لكل وجبة ، رتب نصفين من الكعك وبعض الفواكه في طبق التقديم مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا. رش رذاذ الكراميل الحار على رأسه. يرش مع الجوز. خدمة على الفور. يجعل 6 حصص.
لشواية الطاولة:
سخن شواء وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة. مكان نصفين الكعك على شواء ، وقطع الجانب إلى أسفل. في حالة استخدام شواية مغطاة ، أغلق الغطاء. اترك دقيقة إلى دقيقتين للشواية المفتوحة والمغطاة. إزالة الكعك من شواء. أضف فاكهة بالفرشاة. لشواية مغطاة ، أغلق الغطاء. اترك 3 إلى 5 دقائق للأناناس ، أو تحول إذا لزم الأمر ، أو من 5 إلى 6 دقائق للكمثرى. (للشواية المفتوحة ، اترك 3 إلى 5 دقائق للأناناس ، وتنعكس مرة واحدة أو من 8 إلى 10 دقائق للحصول على الكمثرى ، وتتحول من وقت لآخر إلى اللون البني بشكل متساوٍ.) تخدم على النحو الوارد أعلاه.
* نصيحة المطبخ الاختبار:
نخب الجوز سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ؛ انتشار الجوز في طبقة واحدة في وعاء الخبز الضحلة. أخبز لمدة 5 إلى 8 دقائق أو حتى البني الذهبي الفاتح. التحريك مرة واحدة بعد 3 دقائق. مشاهدة بعناية لتجنب حرق.
حقائق غذائية
لكل حصة: 668 سعرة حرارية ، (12 غ من الدهون المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 116 مجم كولسترول ، 489 مجم صوديوم ، 85 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 46 جم سكر ، 10 جم بروتين.فطائر الذرة محلية الصنع
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء متوسط ، قم بخلط الدقيق ودقيق الذرة والسكر ومسحوق الخبز والملح ؛ الزبدة جانبا. في وعاء صغير ، يُمزج البيض المخفوق والحليب وزيت الطهي أو الزبدة المذابة. يضاف خليط البيض في نفس الوقت إلى خليط الطحين. حرك فقط حتى رطب. يُسكب المزيج في 6 أكواب من الكعك مدهون 2-1 / 2 بوصة ، وملء أكواب ثلثي ممتلئة. تُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة مئوية على بعد حوالي 15 دقيقة أو حتى تصبح بلون بني فاتح وتُخرج مسواك خشبي بالقرب من المركز نظيفًا. يجعل 6 الكعك.
