الذرة والتين ملعقة الخبز | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• ½ كوب من التين المجفف المفروم
• ½ كوب عصير التفاح
• 2 كوب حليب
• 1 s كوب من اللبن
• 1 ¼ كوب دقيق الذرة
• 1 ملعقة طعام سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ½ كوب ذرة مجمدة ، مذابة
• ¼ كوب زبدة ، مقطعة
• 3 صفار البيض
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 3 بياض البيض

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضعي بخفة على طاجن 2-1 / 2-quart مع رذاذ طهي غير لاصق. اجلس جانبا. يُمزج التين وعصير التفاح في قدر صغير. جلب فقط إلى الغليان. ازالة من الحرارة. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في قدر كبيرة ، يُمزج اللبن مع اللبن والدقيق والذرة والسكر والملح. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح المزيج سميكًا للغاية ويغلي المزيج جيدًا مع التحريك كثيرًا. تُرفع عن النار وتُحرّك في الذرة والزبدة ومزيج عصير التفاح.

• الخطوه 3

  في وعاء صغير ، قم بضرب صفار البيض ومسحوق الخبز معاً. قلبي تدريجيا في 1 كوب من مزيج دقيق الذرة الساخن. عودة الخليط إلى قدر. في وعاء خلط كبير ، فاز بياض البيض حتى تتشكل القمم القاسية. أضعاف في خليط الذرة. نقل إلى طبق أعد.

• الخطوة 4

  أخبز ، غير مكشوف ، لمدة 45 دقيقة أو حتى ينفخ قليلاً ويظهر الوسط في وضع. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 272 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 103 ملغ من الكولسترول ، 514 ملغ من الصوديوم ، 38 جرام من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 9 غ من البروتين.