جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. اترك التوت المجمد في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، تحضير المعجنات وخط لوحة فطيرة 9 بوصة. خط المعجنات مع سمك مزدوج من احباط. أخبز 8 دقائق. إزالة احباط. اخبز 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. بارد على رف الأسلاك. اخفض الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
-
يُمزج المزيج بين القشدة الحامضة والسكر والدقيق والملح. يضاف العليق ويُحرَّك المزيج بلطف. ملعقة في قشرة مسبقة الصنع. لمنع التجاوز ، قم بتغطية حافة الفطيرة بالرقائق. أخبز لمدة 25 دقيقة (50 دقيقة للتوت المجمدة). إزالة احباط. اخبز 20 دقيقة أو حتى يصبح الفقاقيع ظاهرًا ويظهر مضبوطًا. تبرد على رف الأسلاك لمدة 2 ساعة. خدمة أو غطاء والتبريد. يجعل 8 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 311 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 12 مجم كولسترول ، 125 مجم صوديوم ، 42 جم كربوهيدرات ، 3 جرام ليف ، 22 جرام سكر ، 4 جرام بروتين.المعجنات لفطيرة قشرة واحدة
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء متوسط ضجة معا الدقيق والملح. باستخدام خلاط المعجنات ، وقطع في تقصير والزبدة حتى القطع بحجم البازلاء.
-
يرش 1 ملعقة كبيرة من الماء على جزء من خليط الطحين. إرم بالشوكة. ادفع المعجنات المبللة إلى جانب الوعاء. كرر خليط الطحين المبلل ، باستخدام ملعقة كبيرة من الماء في وقت واحد ، حتى يتم ترطيب خليط الطحين. جمع الخليط في الكرة ، والعجن بلطف حتى تتمسك معا.
-
على سطح دقيق ، استخدم يديك لتسطيح المعجنات قليلاً. لف المعجنات من المركز إلى الحواف في دائرة قطرها حوالي 12 بوصة.
-
لف دائرة المعجنات حول دبوس المتداول. انزلق إلى طبق دائري بحجم 9 بوصات. تُخفف المعجنات في طبق دائري دون أن تمدها.
-
تقليم المعجنات إلى 1/2 بوصة وراء حافة لوحة فطيرة. أضعاف تحت المعجنات اضافية حتى مع حافة اللوحة. تجعيد الحافة كما تريد. لا تخلط المعجنات. ملء والخبز حسب توجيهات في الوصفات.
حقائق غذائية
لكل وجبة:
