جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر صغير ، يُحضر الخل حتى يغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، غير مكشوف ، لمدة 5 دقائق أو حتى يُخفض إلى 1/4 كوب. تحريك الطماطم في الخل الساخن.
-
وفي الوقت نفسه ، تقليم الدهون من شرائح اللحم. يرش بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة حرارة الزيت على نار متوسطة عالية. إضافة شرائح اللحم خفض الحرارة إلى متوسطة. اطبخ على الطهارة المطلوبة ، وانتقل مرة واحدة اترك 7 إلى 9 دقائق للنادرة المتوسطة (145 درجة فهرنهايت) إلى المتوسطة (160 درجة فهرنهايت).
-
لخدمة ، والحد من الخل ملعقة على شرائح اللحم. يرش بالزعتر.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 275 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 76 مجم كولسترول ، 80 مجم صوديوم ، 12 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 10 جم سكر ، 26 جم بروتين.
