صلصة الشواء | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب من الكاتشب
• ½ كوب ماء
• ¼ كوب من البصل المفروم أو ملعقة كبيرة من البصل المفروم المجفف
• ¼ كوب من الخل
• 1-2 ملعقة طعام سكر
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
• ¼ ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• عدة شرطات المعبأة في زجاجات صلصة الفلفل الحار

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج المزيج بين الكاتشب والماء والبصل والخل والسكر وصلصة رسيستيرشاير وبذور الكرفس والملح وصلصة الفلفل الحار. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، من 10 إلى 15 دقيقة أو إلى الاتساق المطلوب. فرش على لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدواجن خلال 10 إلى 15 دقيقة الأخيرة من الشواء أو التحميص. إذا رغبت في ذلك ، مرر أي صلصة متبقية. يجعل 1-3 / 4 كوب صلصة (ثمانية وعشرون ، 1 ملعقة طعام حصص).

نصائح

تحضير الصلصة. غطي البرد لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجمد حتى شهر واحد. ذوبان الجليد بين عشية وضحاها في الثلاجة قبل استخدام.

حقائق غذائية

لكل حصة: 13 سعرة حرارية ، 0 ملغ كولسترول ، 140 ملغ صوديوم ، 4 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 0 جم بروتين.