جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بصنع صينية خبز بحجم 15x10 بوصة بورق رقائق. ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة جاهزة. اخبز 15 دقيقة أو حتى هش. استنزاف على المناشف الورقية. قطع لحم الخنزير المقدد بخشونة.
-
دهن مقلاة الخبز بحجم 13 × 9 بوصة. في وعاء متوسط ، يُمزج 3/4 كوب من السكر البني مع الزبدة المذابة وشراب الذرة. ضجة في البقان ونصف لحم الخنزير المقدد. اخلطي الخليط في مقلاة جاهزة.
-
يقلب معا ثلثي كوب من السكر البني والقرفة. على سطح دقيق ، ضع كل رغيف من العجين في مستطيل 12 × 8 بوصة ، وتوقف للسماح للعجين بالاسترخاء إذا لزم الأمر. تنتشر مع الزبدة المخففة. رش مع ما تبقى من لحم الخنزير المقدد ، والسكر البني القرفة ، وإذا كان المطلوب ، والزبيب.
-
لف بإحكام كل مستطيل في دوامة ، بدءاً من جانب طويل ، وختم التماس. تقطع كل منها إلى ثماني شرائح. ضعه فوق مزيج البقان في المقلاة. غطي واتركه في مكان دافئ حتى يكاد يكون حجمه مزدوجًا (ساعة واحدة).
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. أخبز 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. إذا لزم الأمر لمنع التزايد المفرط ، قم بتغطية الرقائق بفرشاة رقيقة خلال آخر 10 دقائق. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك 5 دقائق. عكس لفات على طبق. خدمة دافئة.
للتخزين
ضع اللفات المبردة في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق. تخزينها في الثلاجة تصل إلى 3 أيام. لإعادة التسخين ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. لف لفات في احباط ويخبز 15 دقيقة. أو لف لفائف ، واحدة في كل مرة ، في ورقة مشمع وميكروويف 20 إلى 30 ثانية.
حقائق غذائية
لكل حصة: 378 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 31 مجم كوليستيرول ، 411 مجم صوديوم ، 51 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 26 جرام سكر ، 5 جم بروتين.
