جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
صب زيت الطهي في مقلاة كبيرة أو كبيرة. (أضف المزيد من الزيت عند الضرورة أثناء الطهي.) سخني على نار متوسطة الحرارة. يقلى الجزر في الزيت الساخن لمدة دقيقتين. يضاف البصل يقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى ينضج. إزالة الخضروات من المقلاة.
-
إضافة التفاح إلى المقلاة الساخنة. يقلب لمدة 2 دقيقة. يرش مع السكر والملح. أضف الماء بعناية. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح التفاح طريًا. عودة الخضار المطبوخة إلى المقلاة. طهي ويقلب حتى يسخن من خلال. يرش جوزة الطيب ، إذا رغبت في ذلك. خدمة على الفور. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 126 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 145 ملغ من الصوديوم ، 24 جم من الكربوهيدرات ، 1 جرام من البروتين.
