جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
نقطع الدجاج إلى 3/4 قطع. تقطيع قرنة البازلاء بخشونة. بالنسبة للصلصة ، في وعاء صغير ، قم بخلط صلصة الصويا والخل أو الخل الأبيض وزيت الفلفل الحار والفلفل الأحمر المسحوق. اجلس جانبا.
-
في قدر كبير ، يُطهى المعكرونة في الماء المغلي المملح قليلاً لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى ينضج. تصرف. اجلس جانبا.
-
صب زيت الطهي في مقلاة كبيرة أو كبيرة. (أضيفي المزيد من الزيت عند الضرورة أثناء الطهي). يقلب الثوم في الزيت الساخن لمدة 15 ثانية. إضافة القرون البازلاء والفلفل الأحمر أو الأخضر والبصل الأخضر. يقلب لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى ينضج. إزالة الخضروات من المقلاة.
-
أضف نصف الدجاج إلى المقلاة الساخنة. يقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى لا تبقى بقايا وردية. أخرج الدجاج من المقلاة. كرر مع بقية الدجاج. عودة كل الدجاج إلى المقلاة. أضف الصلصة إلى المقلاة. أضف الخضار المطبوخة والشعيرية. حرك المكونات معًا لتغطي الصلصة. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقة واحدة تقريبًا أو حتى يسخن. يرش مع الفول السوداني. خدمة على الفور. يجعل 5 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 295 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 72 ملغ من الكولسترول ، 914 ملغ من الصوديوم ، 21 جم من الكربوهيدرات ، 28 جرام من البروتين.زيت حار
مكونات
الاتجاهات
-
للحصول على نكهة أكثر اعتدالا ، ارفع زيت الطهي إلى نصف كوب.
-
في قدر صغير يسخن زيت الطهي وزيت السمسم إلى 365 درجة فهرنهايت. ضجة في الفلفل الأحمر المطحون. رائع. التواء. قم بتغطية وتخزينها في الثلاجة. يجعل حوالي 1/2 كوب.
