جدول المحتويات:
- وصفات سهلة الشراب المختلط
- لدينا أفضل وصفات الشراب ونصائح الحزب
- وصفات كوكتيل أكثر سهولة
- اصنع أرنولد بالمر بخمس خطوات سهلة!
حزب التموين قائمة الشراب
قبل الحفلة ، قرر ما هي المشروبات المختلطة التي ترغب في تقديمها ، وقم بعمل قائمة بالمواد التي ستحتاج إليها.
لدينا قائمة مرجعية للمشروبات الحزب الأساسية:
- المشروبات الكحولية: اختر المشروبات الروحية التي سيحبها ضيوفك ، أو ضع قائمة المشروبات الكحولية في قائمة وصفات المشروبات الكحولية المفضلة لديك. إذا كنت غير متأكد من المشروبات المختلطة التي يجب تقديمها ، فقم بشراء بعض الأساسيات: الويسكي ، سكوتش ، الجن ، الفودكا ، التكيلا ، الروم ، أو الخمر.
- الخلاطات: الخلاطات هي جزء أساسي من معظم الكوكتيلات. بعض الخلاطات الأساسية تشمل الماء المكربن والماء المنغني وسيلتس الليمون والجير والزنجبيل.
- مقبلات: تخلط المشروبات المختلطة مع مقبلات. Maraschino الكرز والزيتون وقشور الليمون والليمون والوتون الوتد هي شراب الزينة الشعبية.
- الجليد: للحفاظ على الكوكتيلات باردة ومنعشة ، لديك حوالي رطل من المكعبات للشخص الواحد ، وأكثر من ذلك لحفلات الطقس الحار.
- نظارات البار: لا تحتاج إلى مجموعة كبيرة من الأواني الزجاجية. ستعمل النظارات ذات الأغراض العشرة أو 12 أوقية لكل مشروب كحولي تقريبًا.
- أدوات البار المتنوعة: تأكد من وجود عدد قليل من أدوات البار الأساسية في متناول يدي ، مثل فتاحة زجاجات ، المفتاح ، ومناديل الكوكتيل ، والمناشف الصغيرة ، والاسفنج ، وسلة المهملات. قد ترغب أيضًا في الحصول على خلاط قريب لصنع المشروبات المجمدة ، مثل المارجريتا المخلوطة أو daiquiris.
وصفات سهلة الشراب المختلط
للحصول على مشروبات لذيذة في لحظة ، راجع قائمة وصفات المشروبات الكحولية. طباعة المفضلة لديك للحفاظ على شريط خلال حفلكم.
- ماري الدموية: في شاكر كوكتيل ، تجمع بين مكعبات الثلج ، وثلث كوب من عصير الطماطم المبرد ، و 3 ملاعق كبيرة من الفودكا ، و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، واندفاع صوص ورسسترشاير ، واندفاع ملح الكرفس ، واندفاع الفلفل الأسود أو صلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات. يهز جيدا لخلط. تصب في كوب مبرد. إضافة مكعبات الثلج ، إذا رغبت في ذلك. مقبلات مع ساق الكرفس. يجعل 1 حصة. (ملحوظة: قد تفضل دفع الدموية ماريز للأمام وتهدئة النكهات للمزج. حرك قبل التقديم.)
- توم كولينز: في كوب طويل التحريك ، ضعي ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وملعقة صغيرة ونصف من السكر أو شراب بسيط. ضجة في 3 ملاعق كبيرة من الجن ، الفودكا ، أو رم فاتح. أضف مكعبات الثلج. صب 3/4 كوب من المياه الغازية المثلجة أسفل جانب الزجاج. مقبلات مع شريحة البرتقال والكرز ماراشينو. يجعل 1 حصة.
- Frozen Daiquiris: في الخلاط ، امزج 6 اوقية (الاونصة) التي يمكنها تجميد الليمون أو مركز عصير الليمون و 2/3 كوب من الروم. يغطى ويمزج حتى يصبح ناعمًا. مع تشغيل الخلاط ، أضف 2-1 / 2 إلى 3 أكواب من مكعبات الثلج ، واحدة تلو الأخرى ، من خلال فتح الغطاء. مزيج حتى ذائب. يصنع 6 حصص (حوالي 4 أونصات). تحقق أيضا من وصفات لدينا daiquiris الخوخ والفراولة daiquiris.
- Gimlet: يجمع شاكر الكوكتيل بين مكعبات الثلج و 3 ملاعق كبيرة من الجن أو الفودكا ، وملعقة كبيرة من عصير الليمون المحلى المعبأ في زجاجات. يهز جيدا لخلط. توتر في كوب كوكتيل مبردة. يجعل 1 حصة.
- الجن والونيك: ضع مكعبات الثلج في كوب. إضافة 1/4 كوب الجن. صب 1/2 كوب ماء منشط مبرد (ماء الكينين) أسفل الجانب. ضغط إسفين الجير في الزجاج. حرك بلطف. أضف إسفين للشرب. يجعل 1 حصة.
- مانهاتن: في شاكر الكوكتيل ، تمزج بين الثلج المتصدع ، 3 ملاعق كبيرة من الويسكي المخلوط ، ملعقة كبيرة من الخوخ الحلو ، واندفاع المشروب العطري. يهز جيدا لخلط. توتر في كوب كوكتيل مبردة. مقبلات مع الكرز maraschino. يجعل 1 حصة.
- مارغريتا: في شاكر كوكتيل ، اجمع بين مكعبات الثلج ، 3 ملاعق كبيرة من التكيلا ، ملعقتان كبيرتان من المسكرات البرتقالية ، وملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. يهز جيدا لخلط. للحصول على كوب مملوء بالملح ، فرك حافة كوب كوكتيل مبرد مع إسفين من الكلس. اقلب في طبق من الملح الخشن. سلالة الشراب في الزجاج. يجعل 1 حصة.
- مارتيني: بالنسبة لمارتيني الكلاسيكية ، في شاكر كوكتيل ، اجمع بين الثلج المشقوق ، وربع كوب من الجن ، و 1 ملعقة طعام من الخمر الجاف. يهز جيدا لخلط. توتر في كوب كوكتيل مبردة. مقبلات مع الزيتون الأخضر أو تطور الليمون. يجعل 1 حصة.
- من الطراز القديم: صب 1 ملعقة كبيرة شراب بسيط في كوب من الطراز القديم. ضجة في اندفاعة المر البيرة. أضف مكعبات الثلج و 3 ملاعق كبيرة بوربون أو براندي أو ويسكي سكوتش أو ساذرن كومفورت. صب في 3 ملاعق كبيرة من المياه الغازية المبردة. يحرك المزيج بلطف. مقبلات مع تطور البرتقال والكرز maraschino على سيخ. يجعل 1 حصة.
- مفك البراغي: ضع 3 أو 4 مكعبات ثلج في كوب طويل القامة. أضف 3 ملاعق كبيرة من الفودكا ، وإذا رغبت في ذلك ، ملعقة كبيرة من المسكرات البرتقالية. أضف 1/2 إلى 3/4 كوب من عصير البرتقال لملء الزجاج ؛ تحريك المزيج. يجعل 1 حصة.
- الويسكي الحامض: في شاكر كوكتيل ، اجمع بين الثلج المشقق ، 3 ملاعق كبيرة من الويسكي البوربون أو المخلوط ، 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، و 2 ملاعق طعام شراب بسيط. يهز جيدا لخلط. توتر في كوب كوكتيل مبردة. إذا رغبت في ذلك ، أضف الثلج المتصدع. مقبلات مع تطور البرتقال والكرز maraschino على سيخ. يجعل 1 حصة.
لدينا أفضل وصفات الشراب ونصائح الحزب
وصفات كوكتيل أكثر سهولة
- بوربون سور: في شاكر كوكتيل ، امزجي مكعبات الثلج ؛ 1/4 كوب بوربون ، ويسكي سكوتش ، أو مشروب الجاودار ؛ 2 ملعقة طعام ليمون أو عصير ليمون. و 2 ملعقة صغيرة من السكر المجفف. يهز جيدا لخلط. توتر في كوب مبرد. صب 2 ملاعق كبيرة من الجريب فروت المبرد المشروبات الغازية أسفل الجانب من الزجاج ؛ يحرك المزيج بلطف. أضف مكعبات الثلج ، إذا رغبت في ذلك. مقبلات مع تطور البرتقال والكرز maraschino على سيخ. يجعل 1 حصة.
- الفودكا الحامضة: تحضير البوربون الحامض وفقًا للتوجيهات ، باستثناء الفودكا 1/4 كوب البديل للبوربون.
- Daiquiri: في شاكر الكوكتيل ، يُمزج الثلج المتشقق ، 3 ملاعق كبيرة من الروم الخفيف ، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ، 1 ملعقة صغيرة من السكر البودرة ، و 1 ملعقة صغيرة من البرتقال المسكر. يهز جيدا لخلط. توتر في كوب كوكتيل مبردة. يجعل 1 حصة.
- توت العليق أو الفراولة Daiquiris: إعداد Daiquiris وفقا لتوجيهات ، باستثناء استخدام نصف من 6 أوقية (الاونصة) يمكن المجمدة (1/3 كوب) ليميد المجمدة أو عصير الليمون. أضف عبوة واحدة مقدارها 10 أوقية من التوت الأحمر المجمد أو شرائح الفراولة ، وإذا رغبت في ذلك ، 1/3 كوب من السكر المنخل المسحوق. يصنع 7 حصص (4 أونصات)
- الخوخ Daiquiris: تحضير Daiquiris حسب توجيهات ، باستثناء استخدام نصف من 6 أوقية (1/3 كوب) المجمدة الجير أو عصير الليمون. أضف 3 أنواع من الخوخ المتوسط الناضج ، مقشر ، محفور ، ومقطّع (1-1 / 2 كوب) أو 1-1 / 2 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة. إذا رغبت في ذلك ، أضف نصف كوب من مسحوق السكر المنخل. يجعل 8 حصص (حوالي 4 أونصات).
- Kir: صب 3/4 كوب نبيذ أبيض جاف في كوب من النبيذ المثلج. إضافة 1 ملعقة كبيرة من كريم دي كاسيس. يحرك المزيج بلطف. إذا رغبت في ذلك ، أضف مكعبات ثلج. مقبلات مع تطور الليمون ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 1 حصة.
- مانهاتن الجافة: قم بإعداد مانهاتن وفقًا لتوجيهاتك ، باستثناء الخمر الجاف البديل للخمر الحلو. مقبلات مع الزيتون الأخضر.
- Frozen Margaritas: في حاوية الخلاط ، امزج 6 أوقية (أوقية) واحدة من مركز ليميد المجمد ، 2/3 كوب من تيكيلا ، ونصف كوب من البرتقال المسكر. يغطى ويمزج حتى يصبح ناعمًا. مع تشغيل الخلاط ، أضف 4 أكواب من مكعبات الثلج ، مرة واحدة في كل مرة ، من خلال فتح الغطاء. مزيج حتى ذائب. يُقدّم في أكواب ملحّة. مقبلات مع شرائح الجير ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 8 (4 أونصة) حصص.
- البرتقال الشمبانيا: قشر رقيقة 1/2 من البرتقال المتوسط في دوامة من قشر حوالي 12 بوصة طويلة ؛ ضع في كوب الشمبانيا المبردة. أضف ملعقتان صغيرتان من المسكرات البرتقالية. صب في 1/2 كوب الشمبانيا المبردة. يحرك المزيج بلطف. يجعل 1 حصة.
- Rusty Nail: ضع مكعبات ثلج في كوب كوكتيل. صب في 1/4 كوب ويسكي سكوتش وملعقتين كبيرتين من Drambuie؛ تحريك المزيج. يجعل 1 حصة.
- Wine Spritzer: يُمزج 3/4 كوب من نبيذ أبيض جاف أو أحمر أو وردة مع ربع كوب من صودا كلوب المثلجة أو مشروبات غازية بالليمون والليمون. خدمة على الجليد. يجعل 1 (8 أوقية) خدمة.
- شراب بسيط: صب 1 كوب ماء مغلي على 1 كوب سكر. يقلب حتى يذوب السكر. البرد في الثلاجة قبل استخدام ؛ تخزينها في الثلاجة.
- الجير والمنشط: ضع مكعبات الثلج في كوب طويل القامة. أضف 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. صب 1 كوب ماء منشط مبرد (ماء الكينين) أسفل جانب الزجاج ؛ حرك بلطف مع حركة لأعلى ولأسفل للخلط. مقبلات مع إسفين الجير. يجعل 1 حصة.
- كولينز البرتقال: قم بضغط العصير من 1 برتقال متوسط (حوالي 1/3 كوب). يُمزج عصير البرتقال الطازج وخلاط كولين المبرد مع ربع كوب. اسكب مكعبات الثلج في كوب طويل القامة. صب الماء الغازي المبرد (حوالي 1/2 كوب) أسفل جانب الزجاج لملء ؛ حرك بلطف مع حركة لأعلى ولأسفل للخلط. مقبلات مع شريحة البرتقال والكرز ماراشينو. يجعل 1 حصة.
- كوكتيل الطماطم الحار: في شاكر كوكتيل ، اجمع بين عدة مكعبات ثلج ، وعصير واحد من 9 أونصات من العلبة ، و 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، وربع ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير ، وصلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات ، واندفاعة ملح الكرفس. يهز جيدا لخلط. توتر على مكعبات الثلج في كوب طويل القامة. مقبلات مع ساق الكرفس. يجعل 1 حصة.
اصنع أرنولد بالمر بخمس خطوات سهلة!
