جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ذوبان الساقين سلطعون ، إذا المجمدة. ضع ساقي السلطعون في سلة بخارية في مقلاة بحجم 12 بوصة. إذا لزم الأمر ، ثني الساقين سلطعون في المفاصل لتناسب سلة باخرة. أضف الماء إلى المقلاة أسفل السلة مباشرة. جلب إلى الغليان. التغطية؛ بخار من 5 إلى 6 دقائق أو حتى يسخن.
-
إزالة 1/2 ملعقة شاي. تلذذ والضغط 1 ملعقة كبيرة. عصير من الليمون. يقلب الزبدة والريحان وحماس الليمون وعصير الليمون.
-
لإزالة لحم السلطعون ، قم بتواء الساقين عند المفاصل أو انقسام الصدفة باستخدام مقصات المطبخ. قشر قذيفة الظهر. انزع اللحم. يقدم مع صلصة الزبدة.
الساقين سلطعون المغلي
ذوبان الساقين سلطعون ، إذا المجمدة. ضعي أرجل السلطعون في قدر كبير من الماء المغلي المملح. العودة إلى الغليان. يُطهى ، غير مكشوف ، من 4 إلى 5 دقائق أو حتى يسخن.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 157 سعرة حرارية ، (7 غرام من الدهون المشبعة ، 58 ملغ من الكولسترول ، 622 ملغ من الصوديوم ، 0 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 12 جرام من البروتين.
