السالسا الصيف | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s أكواب مقطعة من المشمش الطازج أو الخوخ المقشر
• ¾ كوب من الفلفل الحلو الأحمر أو الأخضر
• ¾ كوب مفروم ، خيار بذر
• ¼ كوب شرائح بصل أخضر
• 1 - 2 فلفل هالبينو طازج ، منزوع البذور ومفروم فرماً ناعماً
• 2 ملعقة طعام عسل
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
• 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة أو البقدونس

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء خلط متوسط ​​، تجمع بين جميع المكونات. التغطية؛ البرد في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات ، مع التحريك مرة واحدة أو مرتين. يقدم هذا الطبق مع ملعقة فترة زمنية محددة. يجعل حوالي 2-1 / 2 كوب السالسا.

*

لأن الفلفل الحار ، مثل الهالابينو ، يحتوي على زيوت متطايرة يمكن أن تحرق جلدك وعينيك ، وتجنب الاتصال المباشر معهم بأكبر قدر ممكن. عند العمل مع الفلفل الحار ، ضع الأكياس البلاستيكية على يديك أو ارتدي قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست يديك العارية الفلفل الحار ، اغسل يديك جيدًا بالصابون والماء الدافئ.

حقائق غذائية

لكل حصة: 36 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 1 ملغ من الصوديوم ، 9 غرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 1 غرام من البروتين.