تخزين الخس | أفضل المنازل والحدائق

1. قم بإزالة أي أوراق ذات حواف بنية أو كدمة أو ذابلة أو قديمة.

2. غسل الخضر تحت الماء البارد الجاري ، ثم فصل الأوراق وشطفها في مصفاة تحت الماء البارد. إذا كانت الأوراق رملية أو غريظة جدًا ، كرر خطوة الشطف.

3. استخدم سلطة الدوار لتجفيف الخضر والخس وغسلها الجافة.

4. ضع الأوراق بين المناشف الورقية واحفظها في حاوية مغلقة أو كيس من البلاستيك في الثلاجة. سيبقى الخس النظيف بهذه الطريقة لمدة أسبوع.