جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء كبير الحرارة 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون على نار متوسطة. يضاف الكراث والثوم والملح. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في المرق والماء ورقة الغار. جلب إلى الغليان. ضجة في الفول والهليون. العودة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح الهليون طريًا. إزالة ورقة الغار. ضجة في الخضر.
-
في هذه الأثناء ، بالنسبة لخبز الجبن: سخن اللاحم. فرشاة المتبقية 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون على كل جانب من شرائح الخبز. ترتيب على ورقة الخبز. شوى 3 إلى 4 بوصات من الحرارة لمدة دقيقة واحدة على كل جانب. يرش بالجبن. بريل حتى البني الفاتح أو حوالي 1 دقيقة. يقدم مع الحساء.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 292 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 11 مجم كولسترول ، 996 مجم صوديوم ، 33 جم كربوهيدرات ، 7 جم ليف ، 4 جم سكر ، 15 جم بروتين.
