لحم الخنزير البطيء ، جودة ، خبز البطاطا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 أكواب مجمدة مكعبات البطاطا البني التجزئة
• 8 أوقية لحم الخنزير المطبوخ منخفض الصوديوم ، المفروم
• 1 كوب جبنة جودة تمزيقها (4 أونصات)
• ¾ كوب فلفل أحمر حلو مفروم (وسط)
• ½ كوب بصل مقطع (وسط)
• 6 بيضة ، مخفوقة برفق ، أو 1/2 كوب من منتجات البيض المبردة أو المجمدة ، المذابة
• 1 10.75 أونصة يمكنها تحضير كريمة الصوديوم المختصرة من حساء الفطر
• ½ كوب حليب خالي من الدهون
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 8 فطائر إنجليزية كاملة الدسم قليلة الدسم ، منقصة ومحمصة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طباخ بطيء 3/2 أو 4 كوارت ، يجمع بين براعم التجزئة ولحم الخنزير والجبن والفلفل الحلو والبصل. إرم معا حتى تمتزج جيدا. في وعاء متوسط ​​خفقت البيض والحساء والحليب والفلفل الأسود. يُسكب مزيج البطاطا في قدر.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على حرارة منخفضة لمدة 6 إلى 7 ساعات.

• الخطوه 3

  يُقدّم مزيج لحم الخنزير على الكعك الإنجليزي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 392 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 189 مجم كولسترول ، 886 مجم صوديوم ، 53 جم كربوهيدرات ، 7 جم ليف ، 9 جم سكر ، 22 جرام بروتين.