جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
الشحوم والدقيق طحين اثنين 9x1-1 / 2 بوصة المقالي الخبز. اجلس جانبا.
-
يُحرّك المزيج الدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء خلط كبير. اجلس جانبا. فاز الزبدة أو السمن مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. يضاف السكر والفانيليا. فاز حتى يخلط جيدا.
-
يُضاف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، ويُضرب جيدًا بعد كل إضافة. أضف المزيج الجاف والحليب بالتناوب إلى خليط السكر ، مع الضرب بعد كل إضافة (قد يظهر الخليط معبأ). انتشار الخليط في المقالي المعدة.
-
تُخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح المسواك الخشبية النظيفة التي يتم إدخالها في المراكز نظيفة. تبرد في المقالي على رفوف الأسلاك لمدة 10 دقائق. إزالة الكعك من المقالي. تبرد تماما على رفوف السلك.
-
قطع كل كعكة في نصف أفقي. حرك المربى. للتجميع ، انشر طبقة كعكة واحدة مع ثلث حشوة اللوز ، ثم بملعقتين كبيرتين من المربى. كرر الطبقات مع طبقات الكعكة ، تعبئة اللوز ، والمربى مرتين أخريين. قمة مع طبقة كعكة النهائي. يُوزّع الكريمة المخفوقة على الكعكة. يغطى الكعكة بإحكام ويبرد 6 ساعات أو طوال الليل.
-
للخدمة ، مقبلات مع شرائح اللوز والتوت الطازج ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 16 حصص.
نصائح
ما يصل إلى 12 ساعة قبل ، وصنع ، خبز ، وتجميع الكعكة. قم بتغطية وتخزينها في الثلاجة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 364 سعرة حرارية ، (12 غراما من الدهون المشبعة ، 94 ملغ من الكولسترول ، 203 ملغ من الصوديوم ، 36 غ من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 5 غ من البروتين.تعبئة اللوز
مكونات
الاتجاهات
-
ضع العجينة باللوز في وعاء الخلط. أضف الزبدة أو السمن. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة. أضف أماريتو أو الحليب والحليب ؛ فوز حتى تصبح ناعمة.
كريمة مخفوقة
مكونات
الاتجاهات
-
الجمع بين الماء والجيلاتين في كوب قياس كوب واحد. ضع كوب في قدر من الماء المغلي. يُطهى المزيج ويُحرَّك حوالي دقيقة واحدة أو حتى يذوب الجيلاتين تمامًا. يُخفق الكريما والسكر في وعاء الخلط مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة مع رش الجيلاتين تدريجياً على مزيج الكريما. استمر في الضرب حتى تتشكل القمم القاسية.
