جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
غسل الخوخ. قطع الخوخ في النصف. حفرة. إزالة الجذر ونهاية الجذع من البصل. قطع البصل في نصف بالطول. مقطعة إلى شرائح سمكها 1/2 بوصة. قم بتعبئة نصفين من البرقوق وشرائح البصل في أوعية تعليب ساخنة ساخنة.
-
في قدر كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا أو القدر الثقيل ، اخلطي الماء والخل. جلب إلى الغليان. أضف السكر والقرفة والبهارات والقرنفل واليانسون النجمي والملح. العودة إلى الغليان ، مع التحريك حتى يذوب السكر. ازالة من الحرارة.
-
صب السائل الساخن على الخوخ والبصل في الجرار ، وترك مساحة 1/4 بوصة. مسح جرة الحافات. ضبط الأغطية.
-
قم بمعالجة الجرار المملوءة في عبوة ماء مغلي لمدة 5 دقائق (توقيت البدء عندما يعود الماء إلى درجة الغليان). إزالة الجرار من المعلب. بارد على رفوف الأسلاك.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 239 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 102 مجم من الصوديوم ، 59 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 56 جم من السكر ، 1 جرام من البروتين.![الخوخ المخلل | أفضل المنازل والحدائق الخوخ المخلل | أفضل المنازل والحدائق](https://img.nangarden.com/img/recipe/958/pickled-plums.jpg)