البقان متموج | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• short كوب تقصير
• ½ كوب زبدة ، خففت
• 2 ½ أكواب معبأة السكر البني
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيض
• 2 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 كوب من البقان المفروم ، المحمص حسب الرغبة
• ½ كوب من قطع الشوكولاته نصف حلوة (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اجلس جانبا. في وعاء كبير ، قم بضرب الزبدة والزبدة بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف السكر البني ، وصودا الخبز ، والملح. فاز حتى مجتمعة ، كشط وعاء في بعض الأحيان. يخفق البيض حتى يضاف. فاز في أكبر قدر ممكن من الدقيق مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، يحرك أي دقيق متبق ، والبقان ، وإذا رغبت في ذلك ، قطع الشوكولاته.

• الخطوة 2

  يقسم العجين إلى ثمانية أجزاء متساوية (حوالي 2/3 كوب لكل منهما). ضع جزءًا واحدًا من ثلاثة أجزاء على كل ورقة ملف تعريف ارتباط ، وترك حوالي 7 بوصات بين الأجزاء. تتسطح الأجزاء حتى 1/2 بوصة سميكة.

• الخطوه 3

  اخبز حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح القمم ذهبية (لا تخف). تبرد على رفوف الأسلاك لمدة 2 دقيقة. باستخدام سكين أو قطع بيتزا ، قم بتقطيع كل ملف تعريف ارتباط إلى ستة أسافين. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف الأسلاك. رائع.

قطرات البقان كريسبي:

تحضير حسب توجيهات ، باستثناء قطرة العجين بواسطة ملعقة شاي مدورة حوالي 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة ملفات تعريف الارتباط المعدة. أخبز حوالي 12 دقيقة أو حتى قمم ذهبية. نقل إلى رفوف الأسلاك. رائع. يجعل حوالي 60 ملفات تعريف الارتباط.

للتخزين:

ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 122 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 13 ملغ من الكولسترول ، 48 مجم من الصوديوم ، 17 جم كربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 11 جم من السكر ، 1 جرام من البروتين.