معكرون الليمون مع ملء التوت البري مسكربون | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب من اللوز المطحون ناعماً
• 1 ¼ كوب مسحوق السكر
• 3 بياض البيض
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ كوب حبيبات سكر
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• 1 وصفة ملء التوت البري ماسكاربوني

الاتجاهات

• الخطوة 1

  خط ثلاثة صفائح ملفات تعريف الارتباط الكبيرة مع ورقة شهادة جامعية اجلس جانبا. في وعاء متوسط ​​، يحرك اللوز والسكر المجفف معاً. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  يُمزج بياض البيض والفانيليا والملح في وعاء كبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى مزبد. أضف تدريجياً السكر المحبب ، حوالي ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، مع الضرب بسرعة عالية حتى تتشكل القمم اللينة (نصائح حليقة). ضجة في خليط اللوز وقشر الليمون.

• الخطوه 3

  باستخدام حقيبة المعجنات الكبيرة المزودة بطرف دائري 1/2 بوصة ، يُمزج المزيج في دوائر مسطحة بحجم 2 بوصة على صفائح ملفات تعريف الارتباط المعدة ، ويترك بوصة واحدة بين الدوائر. واسمحوا الوقوف لمدة 30 دقيقة قبل الخبز.

• الخطوة 4

  سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. أخبز ، ورقة واحدة في وقت واحد ، لمدة 9 إلى 10 دقائق أو حتى مجموعة. بارد على ورقة الكعكة على رف الأسلاك. قشر بعناية الكوكيز قبالة ورقة شهادة جامعية.

• الخطوة 5

  انتشار كرانبيري - ماسكاربوني ملء على قيعان نصف ملفات تعريف الارتباط. قمة مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية ، أسفل الجانبين.

نصائح

ملفات تعريف الارتباط غير المملوءة بالطبقة بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. للخدمة ، قم بإذابة ملفات تعريف الارتباط إذا كانت مجمدة. املأ ملفات تعريف الارتباط وفقًا للتوجيهات في الخطوة 5. (يمكنك تخزين أي ملفات تعريف الارتباط المملوءة بالباقي في الثلاجة ، لكنها سوف تنعم وتصبح أقل هشاشة.)

حقائق غذائية

لكل وجبة: 216 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 9 ملغ من الكولسترول ، 74 ملغ من الصوديوم ، 32 جم كربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 29 غرام من السكر ، 4 غرام من البروتين.

---

التوت البري - ماسكاربون ملء

مكونات

• ¼ كوب جبنة ماسكربون أو جبنة كريمية
• 1 ملعقة طعام زبدة ، خففت
• 1 ملعقة طعام عسل
• 1 كوب سكر بودرة
• 2 ملاعق طعام من التوت البري المجفف أو الكرز ، مقطّعة ناعماً
• ½ ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• قليل من قطرات تلوين الطعام الأحمر
• 2 - 4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء خلط متوسط ​​، تغلب على جبنة الماسكربون والزبدة والعسل بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. أضيفي السكر المسحوق تدريجياً ، وضربيه جيداً. ضجة في التوت البري المجفف وقشر الليمون. ضجة في تلوين الطعام بما فيه الكفاية لتلوين اللون الوردي. ضجة في عصير الليمون بما فيه الكفاية للوصول إلى انتشار الاتساق.