حار السبانخ الثوم | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ملعقة طعام زيت طبخ
• ¼ ملعقة صغيرة من زيت الفلفل الحار
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 1 حبة فليفلة حمراء أو صفراء صغيرة ، مقطّعة إلى شرائح رقيقة (3/4 كوب)
• 1 10 اوقية (الاونصة) حزمة prewashed السبانخ الطازجة ، ممزقة (8 أكواب)
• 1 ½ ملعقة صغيرة من صلصة السمك أو صلصة الصويا
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل

الاتجاهات

• الخطوة 1

  صب زيت الطهي وزيت الفلفل الحار في مقلاة ووك أو 12 بوصة. (أضف المزيد من زيت الطهي حسب الضرورة أثناء الطهي.) سخني على نار متوسطة الحرارة. يقلب الثوم في الزيت الساخن لمدة 15 ثانية.

• الخطوة 2

  يضاف الفلفل الحلو. يقلب لمدة 2 دقيقة. إضافة السبانخ. يقلب لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق أو حتى يذبل السبانخ. (أضف ملعقة كبيرة من الماء إذا كان خليط السبانخ جافًا.)

• الخطوه 3

  ضجة في صلصة السمك أو صلصة الصويا والفلفل. يقدم على الفور مع ملعقة فترة زمنية محددة. يجعل 3 إلى 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 91 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 212 ملغ من الصوديوم ، 9 غرام من الكربوهيدرات ، 5 غ من البروتين.