جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الماء وحساء الخضار والخضروات المخلوطة والتوابل الإيطالية في قدر كبير. جلب إلى الغليان. يُضاف المعكرونة الخارجية غير المطهية ويُطهى المزيج لمدة 5 دقائق.
-
أسقط اللحم عن طريق الملاعق في خليط الصلصة (أو شكّل اللحم في كرات 3/4 بوصات وأضفها إلى الحساء). العودة إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 12 و 14 دقيقة أو حتى تنضج كرات اللحم وتُعد المعكرونة طرية. تضاف كل وجبة مع الجبن ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 4 حصص.