جدول المحتويات:
- مكونات
- الاتجاهات
- *تلميح:
- للمضي قدما:
- طبق الشرق الأقصى الحلو بطاطس:
- طاجن بطاطس حلوة البرتقال:
- طاجن بطاطس حلوة ستريوسل:
- حقائق غذائية
مكونات
الاتجاهات
-
في الفرن الهولندي ، طهي البطاطا الحلوة المغطاة ، في كمية كافية من الماء المغلي المملح قليلاً لتغطية لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح طرية ؛ تصرف. عودة البطاطا لعموم. ادهن صحن الخبز المستطيل بثلاثة أرباع ؛ اجلس جانبا.
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. البطاطا المهروسة قليلا مع هراسة البطاطس. ضجة في السكر البني ، 1/2 كوب زبدة ، حليب ، وعصير الليمون. بارد لمدة 5 دقائق. ضجة في البيض. نقل خليط البطاطا الحلوة إلى طبق الخبز المعد.
-
لتوب ، في وعاء متوسط ، يُمزج الزنجبيل المطحون مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة. يرش فوق خليط البطاطس.
-
أخبز ، غير مكشوف ، لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفوري في الوسط 160 درجة فهرنهايت.
*تلميح:
لتحضير نصف كوب حليب حامض ، ضع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل في كوب زجاجي. أضف كمية كافية من الحليب لصنع نصف كوب من السائل. إثارة. واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل استخدام
للمضي قدما:
اطبخ البطاطا الحلوة وفقًا لتوجيهات الخطوة 1. استمر وفقًا لتوجيهات الخطوة 2 ، فيما عدا لا تقم بتسخين الفرن مسبقًا وتبرد البطاطا الحلوة إلى درجة حرارة الغرفة قبل إضافة البيض. نقل إلى طبق الخبز المعد ، ولكن لا تضيف ممتاز. غطي البرد لمدة ساعتين إلى 48 ساعة. للخدمة ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بإعداد وإضافته إلى الأعلى وفقًا لتوجيهات الخطوة 3. اخبز ، غير مكشوف ، حوالي ساعة واحدة أو حتى يتم إدراج مقياس حرارة للقراءة الفورية في الوسط 160 درجة فهرنهايت.
طبق الشرق الأقصى الحلو بطاطس:
تحضير حسب توجيهات من خلال الخطوة 2 ، باستثناء استبدال الحليب مع 1/3 كوب حليب جوز الهند غير المحلى. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني دسم و 2-4 ملاعق صغيرة من معجون الكاري الأحمر مع السكر البني والزبدة. نقل إلى طبق الخبز المعدة. حذفت ممتاز. يرش 1 كوب من جوز الهند المبشور و 3/4 كوب من الفول السوداني المفروم على مزيج البطاطا. أخبز وفقًا لتوجيهات الخطوة 4. حقائق التغذية لكل وجبة: 548 سعرة حرارية ، 10 غرام من البروتين ، 64 جم كربوهيدرات ، 30 جم إجمالي الدهون (16 جم من الدهون) ، 136 مجم كولسترول ، 7 جم ليف ، 473 ٪ فيتامين A ، 8 ٪ فيتامين C ، 443 ملغ من الصوديوم ، 10 ٪ من الكالسيوم ، 14 ٪ من الحديد
طاجن بطاطس حلوة البرتقال:
تحضير حسب توجيهات من خلال الخطوة 2 ، باستثناء استبدال عصير الليمون مع 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. ضجة في نصف ملعقة صغيرة قشر برتقال ناعما مع السكر البني والزبدة. أضعاف في 1 1/2 كوب المفروم التوت البري الطازجة أو المجمدة. نقل إلى طبق الخبز المعدة. حذفت ممتاز. يُمزج 1/3 كوب من التوت البري المجفف في وعاء صغير مع 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة. ضجة في 1 كوب من الجوز المفروم ، و 1/4 كوب من السكر البني معبأة ، 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض ، و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. يرش فوق خليط البطاطس. أخبز وفقًا لتوجيهاتك في الخطوة 4. حقائق عن كل وجبة: 528 سعرة حرارية ، بروتين 9 جم ، 71 جم كربوهيدرات ، 25 جم إجمالي الدهون (10 جم سبت من الدهون) ، 141 مجم كوليستيرول ، 7 جم ليف ، 475٪ فيتامين A ، 20٪ فيتامين C ، 229 ملغ من الصوديوم ، 12 ٪ من الكالسيوم ، 12 ٪ من الحديد
طاجن بطاطس حلوة ستريوسل:
تحضير حسب توجيهات من خلال الخطوة 2 ، باستثناء استخدام 3/4 كوب من السكر البني معبأة. حذفي الحليب وعصير الليمون ؛ خفض الزبدة إلى 1/4 كوب. يُحرَّك المزيج في كوب ونصف من اللبن والحليب الحامض والقشدة الحامضة ونصف ملعقة صغيرة من توابل التفاح أو اليقطين مع السكر البني والزبدة. نقل إلى طبق الخبز المعدة. حذفت ممتاز. في وعاء صغير ، ضعي 1 كوب من الشوفان المدلفن سريع الطهي ، وربع كوب من الدقيق متعدد الأغراض ، وربع كوب من السكر البني المحشو ، وربع ملعقة صغيرة من التفاح أو توابل فطيرة اليقطين. ضجة في 1/4 كوب ذاب الزبدة. يرش فوق خليط البطاطس. أخبز وفقًا لتوجيهاتك في الخطوة 4. حقائق عن كل وجبة: 442 سعرة حرارية ، بروتين 8 جم ، 71 جم كربوهيدرات ، 15 جم إجمالي الدهون (8 جم جل سمينة) ، 137 مجم كولسترول ، 6 جم ليف ، 473٪ فيتامين A ، 7٪ فيتامين C ، 231 مجم من الصوديوم ، 12 ٪ من الكالسيوم ، 14 ٪ من الحديد
حقائق غذائية
لكل حصة: 438 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 145 ملغ من الكولسترول ، 317 ملغ من الصوديوم ، 63 جم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 30 غرام من السكر ، 7 جرام من بروتين.
