بيتزا فواكه بزجاج الأناناس | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
¼ ملعقة صغيرة ملح
short كوب تقصير
4- 5 ملاعق كبيرة من الماء البارد
3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب
1 ملعقة طعام نشا الذرة
1 كوب عصير أناناس غير محلى
¾ كوب من مسحوق السكر المنخل
3 أكواب متنوعة من الفاكهة الطازجة مثل الأناناس المقشر والمقطع. شرائح الكيوي فروت أو الخوخ أو النكتارين ؛ الفراولة نصف و / أو التوت الكامل أو العنب البري
1 8 اوقية (الاونصة) حاوية كريم لينة على غرار الأناناس

الخطوة 1
للقشرة ، في وعاء خلط متوسط ، يجمع بين الملح والملح. قطع في تقصير حتى قطع بحجم البازلاء الصغيرة. يرش 1 ملعقة كبيرة من الماء على جزء من خليط الطحين ، القذف بلطف بالشوكة. ادفع إلى جانب الوعاء. كرر بالماء المتبقي حتى يبلل الكل. العجين شكل الى شكل كرة. على سطح مطحون قليلاً ، تُسطح العجينة بيديك. لفة من المركز إلى الحواف ، وتشكيل دائرة قطرها حوالي 15 بوصة.
الخطوة 2
أضعاف المعجنات في أرباع ونقل إلى مقلاة بيتزا 13 بوصة. تتكشف المعجنات وسهولة في المقلاة. تقليم المعجنات إلى 1/2 بوصة وراء حافة عموم. أضعاف تحت المعجنات اضافية وحافة الناي. وخز المعجنات مع شوكة. تُخبز في فرن 425 درجة فهرنهايت لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. رائع.

الخطوه 3
وفي الوقت نفسه ، من أجل التزجيج ، في قدر صغير ، يُمزج السكر المحبب مع نشا الذرة. ضجة في عصير الأناناس. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. طبخ وإثارة 2 دقيقة أكثر. تغطية سطح الخليط مع غلاف بلاستيكي. بارد ، وتغطي البرد تصل إلى 6 ساعات.

الخطوة 4
يُمزج الجبن الكريمي مع السكر المجفف في وعاء صغير. فاز حتى يخلط جيدا. لتجميع البيتزا ، انشر خليط جبنة الكريما فوق المعجنات المبردة. رتب الفاكهة فوق مزيج جبنة الكريما. ملعقة بعناية تبريد الصقيل على الفاكهة. البرد لمدة تصل إلى 2 ساعة قبل التقديم. يجعل 16 حصص.