جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
نمزج السكر البني ومسحوق الكاكاو في وعاء صغير. اجلس جانبا.
-
في قدر صغير ثقيل يذوب الزبدة مع الحليب. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة لمدة 5 إلى 6 دقائق ، حتى تخلط الفقاعات حول جانب المقلاة. يضاف خليط السكر والكاكاو. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار ، من دقيقة إلى دقيقتين ، حتى يذوب السكر وتكون الصلصة ناعمة وسميكة قليلاً.
-
ازالة من الحرارة. ضجة في الفانيليا أو بلورات القهوة. خدمة في وقت واحد.
نصائح
يُغطّى ويُبرد بصلصة تصل إلى أسبوع. لتسخين الصلصة ، ضع في كوب قياس آمن للميكروويف. الحرارة على 100 ٪ الطاقة (عالية) لمدة 15 ثانية ؛ إثارة. كرر حتى يسخن من خلال.