جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يسجل لحم الخنزير عن طريق إجراء تخفيضات قطرية ضحلة في نمط الماس. عشيق مع القرنفل. مكان على رف في وعاء تحميص الضحلة. أدخل ميزان حرارة لحم الفرن في اللحم ، وتأكد من أنه لا يمس العظام. تُخبز في الفرن 325 درجة فهرنهايت حوالي 1-3 / 4 ساعات
-
للتزجيج ، في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج السكر البني مع الصلصة والمربى والخردل والثوم والخل وصلصة الفلفل الحار. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح الخليط شمبانياً.
-
فرشاة لحم الخنزير مع بعض من الصقيل. أخبز حوالي 30 دقيقة أكثر أو حتى يسجل مقياس الحرارة 140 درجة فهرنهايت. إعادة تسخين الزجاج المتبقي ، إذا لزم الأمر. تمر مع لحم الخنزير. يجعل 20 حصص.