دجاج مع قش التفاح مع الخضار أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب مرق دجاج منخفض الصوديوم
• 2 ملاعق طعام من عصير التفاح والخل
• 1 ملعقة طعام معبأة بالسكر البني
• 2 ملعقة شاي من خردل ديجون
• 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• 1 فص ثوم مفروم
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• 12 أونصة من أفخاذ الدجاج بدون جلد ، مقطعة إلى قطع بحجم لدغة
• 2 كوب من شرائح الفطر الكريمي الطازج
• ¼ كوب شرائح الكراث
• 3 أكواب خشن تمزيقه ملفوف أخضر
• 8 أونصات من حبات الهليون الطازجة ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 2 بوصة
• 1 حبة تورتة متوسطة الحجم ، محفورة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
• قطع الكزبرة الطازجة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  لصلصة ، في وعاء اثارة معا المكونات الثمانية الأولى (من خلال الملح).

• الخطوة 2

  في مقلاة أو مقلاة كبيرة جدا 1 ملعقة كبيرة. من الزيت على حرارة متوسطة عالية. يضاف الدجاج يُطهى ويُحرَّك المزيج من 4 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح الدجاج ورديًا. نقل إلى وعاء. تسخين ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. النفط في مقلاة. إضافة الفطر والكراث. يطبخ ويقلب 2 إلى 3 دقائق. إضافة الملفوف. الهليون والتفاح. يُطهى ويُحرَّك المزيج من 3 إلى 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.

• الخطوه 3

  ادفع الخضار من وسط المقلاة. ضجة صلصة. تصب في ووك. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. عودة الدجاج إلى المقلاة. طبخ وإثارة 1 دقيقة أكثر. يرش مع الكزبرة.

تلميح

قم بتغيير الأشياء وخدم هذه التقليب على شرائح البطاطا الحلوة المحمصة بالمغذيات المحملة بالمواد المغذية بدلاً من الأرز الأبيض العادي.

حقائق غذائية

لكل حصة: 247 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 80 ملغ من الكولسترول ، 514 مجم من الصوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 12 جم سكر ، 20 جرام بروتين.