جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
قطع شق طوليا في كل شقي أو knockwurst حوالي 1/2 بوصة العميق. تقطع الجبنة إلى خمسة شرائح بحجم 2-1 / 2x1 / 2x1 / 4 بوصة. تضاف شريحة جبن وبعض البصل الأخضر في كل شقي أو قرقير. لف شريحة من لحم الخنزير المقدد حول كل. اربط لحم الخنزير مع المسواك الخشبية.
-
بالنسبة لشواية الفحم ، قم بترتيب أنواع الفحم المسخنة مسبقًا حول وعاء بالتنقيط في شواية بها غطاء. اختبار للحرارة المتوسطة فوق المقلاة. مكان شقي ، الجانب الجبن لأعلى ، على رف الشواء مباشرة على المقلاة. يُغطّى ويُشوى لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا ويُذاب الجبن.
-
لشواية الغاز ، سخن الشواية. خفض الحرارة إلى متوسطة. ضبط للطهي غير المباشر. مكان شقي على رف الشواية. تغطية وشواء وفقا لتوجيهات في الخطوة 2.
-
مكان شقي في القوائم الفرنسية أو الكعك. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع الكاتشب ، والخردل ، والبصل المفروم ، و / أو المخلل المذاق. يجعل 5 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 686 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 68 ملغ من الكولسترول ، 1718 ملغ من الصوديوم ، 65 جم من الكربوهيدرات ، 9 جم من الألياف ، 26 جم من البروتين.
