جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في طباخ بطيء 3/2 أو 4-quart يجمع الماء والعسل مع التقليب حتى يذوب العسل. يُضاف القرفة والزنجبيل والهيل والقرنفل والفلفل وجوزة الطيب.
-
يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 3 إلى 4 ساعات. أضف أكياس الشاي. غطيها واتركها لمدة 10 دقائق. يُخلط المزيج من خلال مصفاة شبكية رفيعة مبطنة بقطعة قماش قطنية سميكة 100٪. تخزينها ، وتغطيتها ، في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
-
لكل وجبة ، في قدر صغير تسخين 1/2 كوب من قاعدة الشاي و 1/2 كوب من الحليب حتى تبخر.
مثلج تشاي:
تحضير حسب توجيهات ، باستثناء تخدم أكثر من الجليد.
حقائق غذائية
لكل حصة: 104 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 6 ملغ من الكولسترول ، 59 ملغ من الصوديوم ، 20 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 20 غرام من السكر ، 4 جرام من البروتين.
