الكوكيز الزبيب الجزر | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب زبدة ، خففت
• 1 كوب سكر بني محشو
• 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة
• ¼ كوب من عصير التفاح غير المحلى
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 كوب دقيق قمح كامل
• 1 كوب جزر تمزيقه ناعما (2 وسط)
• ¾ كوب زبيب
• ¾ كوب من الجوز المفروم فرماً ناعماً

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. أضف السكر البني ، صودا الخبز والقرفة والزنجبيل والملح ؛ فاز حتى مجتمعة. يخفق البيض مع عصير التفاح والفانيليا. فاز في أكبر قدر ممكن من الدقيق مع الخلاط. ضجة في أي دقيق متبق ، والجزر ، والزبيب ، والجوز فقط حتى مجتمعة.

• الخطوة 2

  إسقاط ملعقة صغيرة مدورة قليلا 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة ملفات تعريف الارتباط غير مدهون. أخبز لمدة 8 إلى 9 دقائق أو حتى تصبح الحواف صلبة. نقل إلى رف السلك؛ رائع.

حقائق غذائية

لكل حصة: 98 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 13 ملغ من الكولسترول ، 111 ملغ من الصوديوم ، 14 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.