جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم ، يُطهى البصل واللوز على نار متوسطة في الزبدة أو السمن النباتي لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا واللوز ذهبي. ضجة في الأرز غير المطبوخ. طبخ وحرك لمدة 4 دقائق. ضجة في الجزر ، الكشمش أو الكرز المجفف ، قشر البرتقال ، القرفة ، الفلفل الأسود ، والفلفل الأحمر.
-
تحريك مرق الدجاج بعناية والماء في قدر. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُترك على نار خفيفة ، مغطى ، حوالي 20 دقيقة أو حتى يتم امتصاص السائل ويصبح الأرز طريًا. يصنع 6 حصص من الأطباق الجانبية.
حقائق غذائية
لكل حصة: 232 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 11 ملغ من الكولسترول ، 268 ملغ من الصوديوم ، 35 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 6 جرام من البروتين.
