شوربة ديك رومي و أرز آسيوي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• يمكن 2 14 أوقية مرق الدجاج الصوديوم منخفضة
• 1 رطل من صدر الديك الرومي أو نصفين صدر دجاج بدون عظم مقطعة إلى قطع بوصة واحدة
• 2 كوب من مشروم الفطر الطازج (مثل شيتاكي أو زر)
• 1 water كوب ماء
• 2 جزرة متوسطة الحجم مقطّعتان إلى شرائح بحجم لدغة (1 كوب)
• ½ كوب بصل مقطع (وسط)
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا المخفّضة
• 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 1 s أكواب شرائح تشوي بوك
• 1 كوب من الأرز البني الفوري
• الشعرية لو مين (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طباخ بطيء 3-1 / 2 أو 4 كوارت ، قم بخلط مرق الدجاج والديك الرومي والفطر والماء والجزر والبصل وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 7 إلى 8 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 31/2 إلى 4 ساعات.

• الخطوه 3

  إذا كنت تستخدم الإعداد منخفض الحرارة ، فانتقل إلى إعداد الحرارة العالية. ضجة في بوك تشوي والأرز غير مطهية. يُغطّى ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح الأرز طريًا. مغرفة في الأطباق. إذا رغبت في ذلك ، مع العلوي لو مين الشعرية.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 166 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 45 ملغ من الكولسترول ، 572 ملغ من الصوديوم ، 15 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 22 جرام من البروتين.