تفاحة زعتر مقلي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ملعقة طعام زبدة
• تفاحتان متوسطتان من Granny Smith و / أو Rome Beauty ، محفورتان ومقطعتان إلى أسفين ونصف بوصة (حوالي 2 1/2 كوب)
• ⅓ كوب من الكراث المقطع (3)
• 1 ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج أو 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، مطحون
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة تذوب الزبدة على نار متوسطة. أضف التفاح والكراث والزعتر. اطبخ ، مغطى ، حوالي 5 دقائق أو حتى تصبح التفاح طرية ، مع التحريك من حين لآخر. ضجة في عصير الليمون والملح والفلفل.

حقائق غذائية

لكل حصة: 84 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 8 ملغ من الكولسترول ، 168 ملغ من الصوديوم ، 15 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 10 غرام من السكر ، 1 غرام من البروتين.