حشو الارز البري | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب من الأرز البري
• 2 water كوب ماء
• ½ كوب من الأرز البني
• 1 ملعقة كبيرة حبيبات مرقة الدجاج الفورية
• ¼ ملعقة صغيرة من حكيم الأرض أو جوزة الطيب
• 3 أكواب شرائح ، فطر طازج
• 1 كوب من الكرفس المفروم
• 6 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
• ½ كوب لوز مقطع ، محمص (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  شطف الأرز البري في مصفاة تحت الماء البارد حوالي 1 دقيقة. في قدر كبير ، يُمزج الأرز البري مع كوبين ونصف من الماء والأرز البني وحبيبات البويلون وحكيم أو جوزة الطيب. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

• الخطوة 2

  ضجة في الفطر والكرفس والبصل الأخضر. يُطهى المغطى على نار خفيفة متوسطة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح الخضروات طرية ، مع التحريك بشكل متكرر. مقبلات مع اللوز المحمص ، إذا رغبت في ذلك. خدمة على الفور. يجعل 8 إلى 10 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 96 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 340 ملغ من الصوديوم ، 19 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 4 جرام من البروتين.