جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
نصف البطيخ. استخرج اللب. عملية على دفعات في حاوية خلاط أو الطعام المعالج. خط مصفاة كبيرة بسماكة مزدوجة من القطن بنسبة 100 ٪. صفي اللب من خلال القماش القطني ، واضغط على أكبر عدد ممكن من العصير. تجاهل اللب. قس عصير 6 أكواب. (إذا كان هناك أقل من 6 أكواب عصير ، أضف الماء إلى 6 أكواب متساوية.)
-
أضف السكر حسب الرغبة ، إذا رغبت في ذلك. يُغطّى ويُبرد الحساء حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
-
في هذه الأثناء ، قم بطهي الخضار في كمية صغيرة من الماء المغلي المملح قليلاً لمدة دقيقتين. تُصفّى وتُنقّل إلى وعاء من الماء المثلج حتى تبرد. استنزاف ولف في غلاف بلاستيكي ؛ البرد في الثلاجة حتى جاهزة للعمل.
-
للخدمة ، قم بتحريك الخل البلسمي إلى مزيج عصير. مغرفة في الأطباق. تطفو شرائط من الخضروات على القمة. يجعل 6 حصص المقبلات.
نصيحة اختبار المطبخ:
لإنشاء حلويات الخضار استخدم مقشرة الخضار لإنشاء شرائح رقيقة. جرب الخضار مكدسة على سلطة الصيف الطازجة أيضا.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 69 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 13 مجم من الصوديوم ، 17 جم كربوهيدرات ، 1 جرام من الألياف ، 14 جرام من السكر ، 1 جرام من البروتين.
