جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
قطع كل نصف البطيخ إلى أرباع. يسجل البطيخ عن طريق إجراء تخفيضات قطرية ضحلة عبر السطح باستخدام سكين حاد ؛ اجلس جانبا.
-
للتزجيج ، يُمزج بين الخوخ المحفوظ والزنجبيل المتبلور وقشر الليمون وعصير الليمون والقرنفل في قدر صغير. تسخن على نار خفيفة حتى تذوب المحميات. احتياطي 1 ملعقة كبيرة من الخليط. فرشاة الصقيل المتبقية على قطع البطيخ وسجل.
-
تُشوى قطع البطيخ ، اللحم جانبها لأسفل ، على حامل شواء مكشوف مباشرةً على الفحم المتوسط لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى تسخن. فرشاة مع الصقيل محفوظة. يجعل 4 حصص الطبق الجانبي.
التبادلات الغذائية:
1 ثمرة.
حقائق غذائية
لكل حصة: 118 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 18 ملغ من الصوديوم ، 29 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 20 جرام من البروتين.
