جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء خلط متوسط ، تغلب على الزبدة بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. يخفق في السكر حتى مجتمعة. يخفق في قشر الليمون وماء الورد أو عصير الليمون. فاز في قدر الدقيق كما يمكنك مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، يُحرّك أي دقيق متبقّى وملعقتان صغيرتان من الورود. تشكل العجينة في كرة ، والعجن إذا لزم الأمر حتى تصبح ناعمة.
-
على سطح مطحون برفق ، نصف لفة العجين في وقت واحد إلى حوالي 1/4 بوصة سمك. باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط 1-1 / 2 بوصة أو عجلة المعجنات ، وقطع العجين إلى الأشكال المطلوبة (المربعات والقلوب والدوائر ، وما إلى ذلك). يرش كل ملف تعريف الارتباط مع السكر الخشن وأعلى مع الحلوى على شكل قلب. مكان ملفات تعريف الارتباط على أوراق ملفات تعريف الارتباط غير مدهون.
-
أخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بنية داكنة. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك لتبرد تماما. إذا رغبت في ذلك ، اربط ملفات تعريف الارتباط مع عرق السوس. يجعل حوالي 48 ملفات تعريف الارتباط.
*
إذا كنت تستخدم عصير الليمون في العجينة ، قلل قشر الليمون إلى ملعقتين صغيرتين.
حقائق غذائية
لكل حصة: 33 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 5 ملغ من الكولسترول ، 21 مجم من الصوديوم ، 3 جم كربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 غرام من السكر ، 0 جرام من البروتين.
