بسكويت الليمون الخزامى | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة من براعم الخزامى المجففة ، مطحونة بالهاون والمدقة
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¾ كوب زبدة ، خففت
• 1 كوب سكر بودرة
• ¼ كوب زبدة ، خففت
• 1 كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة طعام حليب
• براعم الخزامى المجففة (اختياري)
• شرائح رقيقة من قشر الليمون (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء متوسط ​​، يُمزج الدقيق مع براعم الخزامى المطحون وقشر الليمون المبشور جيدًا والملح. في وعاء خلط كبير ، تغلب على زبدة 3/4 كوب بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف 1 كوب من السكر البودرة. فاز حتى مجتمعة. اخلطي أكبر قدر ممكن من خليط الدقيق مع الخلاط. ضجة في أي خليط دقيق المتبقية.

• الخطوة 2

  على سطح دقيق ، ضع العجينة في سجل طوله 10 بوصة. التفاف سجل في غلاف بلاستيكي أو ورقة مشمع. البرد لمدة 2 إلى 24 ساعة أو حتى شركة.

• الخطوه 3

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قطع لفائف إلى شرائح 1/4 بوصة. ضع شرائح 2 بوصة بصرف النظر على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون. تُخبز في فرن مُسخّن لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف بنية داكنة. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك واتركها تبرد.

• الخطوة 4

  من أجل صقيع ، في وعاء صغير ، يُمزج زبدة 1/4 كوب ، 1 كوب من مسحوق السكر والحليب. فاز مع ملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة. إذا لزم الأمر ، ضجة في الحليب الإضافي ، 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، لجعل صقيع انتشار الاتساق. انتشرت صقيعًا على قمم ملفات تعريف الارتباط ، وإذا رغبتم في ذلك ، تزيني براعم الخزامى الإضافية وشرائح رقيقة من قشر الليمون. يجعل 3 دزينة من ملفات تعريف الارتباط.

• الخطوة 5

  وضع في طبقة واحدة في وعاء محكم. التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام. أو قم بتجميد ملفات تعريف الارتباط غير المجمدة لمدة تصل إلى 3 أشهر ؛ ذوبان الجليد والصقيع.

للتخزين

ضع ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد ملفات تعريف الارتباط غير المجمدة لمدة تصل إلى 3 أشهر. للخدمة ، قم بإذابة ملفات تعريف الارتباط في حالة تجميدها. الصقيع وفقا لتوجيهات.

اجعلها هدية

لف بطول 12 بوصة من الورق المقوى المموج لإنشاء أنبوب قطره 3 بوصات تقريبًا ، اسمح للتداخل بمقدار 1/2 بوصة. قطع الوقايات شرب الفلين لتناسب كل نهاية والغراء الساخن في المكان. خط داخلي مع المناديل الورقية ، ثم عش كومة من ملفات تعريف الارتباط في الأنبوب. لف الشريط حول أنبوب الكعكة وأدخل جذع التوت الحقيقي أو الاصطناعي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 91 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 14 مجم كولسترول ، 62 مجم صوديوم ، 11 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 7 غرام سكر ، 1 غرام بروتين.