كعك الفاكهة الاستوائية أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ½ كوب زبدة
• ¾ كوب معبأ بالسكر البني
• 2 بيض
• ¼ كوب رم أو عصير أناناس
• ¼ كوب عصير أناناس
• 2 ملعقة طعام شراب ذرة فاتح اللون
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1 s أكواب مختلطة بت الفاكهة الاستوائية المجففة
• ½ كوب من مكسرات المكاديميا أو المكسرات البرازيلية
• ⅓ كوب رم أو عصير أناناس
• ¼ كوب رم أو عصير أناناس

الاتجاهات

• الخطوة 1

  الشحوم والدقيق طفيفة ثمانية المقالي أنبوب واحد مخدد أو ستة أحواض رغيف الفردية 4-1 / 2x2-1 / 2x1-1 / 2 بوصة. ضع المقالي جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء متوسط ​​، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز ؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. إضافة السكر البني. فاز حتى مجتمعة. أضف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، وضربها على سرعة متوسطة حتى تمتزج. (قد يظهر الخليط معكرًا.) يُمزج ربع ربع كوب من عصير الروم أو الأناناس ، وربع كوب من عصير الأناناس ، وشراب الذرة ، والزنجبيل ، والفانيليا. أضف خليط الطحين ومزيج الروم بالتناوب إلى خليط الزبدة ، مع الخفق في انخفاض السرعة بعد كل إضافة حتى يتم الجمع. أضعاف في قطع الفاكهة والمكسرات. الخليط ينتشر في عموم استعداد.

• الخطوه 3

  تُخبز في فرن 325 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة لأحواض الأنبوب المُخدد أو من 30 إلى 35 دقيقة لأحواض الرغيف أو إلى أن يتم إدخال مسواك في المراكز نظيفًا. تبرد الكعك في المقالي على رفوف الأسلاك لمدة 10 دقائق. إزالة من المقالي. تبرد 1 ساعة على الأقل على الرفوف.

• الخطوة 4

  كزة ثقوب في الكعك باستخدام مسواك خشبي أو سيخ الخيزران. نقع ثماني أو ست قطع مربعة 8 بوصة مربعة من القماش القطني 100٪ سماكة مع 1/3 كوب رم أو عصير أناناس. لف كل كعكة في كعكة الجبن المغطاة بالروم أو العصير. لف كل كعكة بإحكام في احباط أو ختم في كيس من البلاستيك. البرد في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

• الخطوة 5

  إزالة احباط أو إزالة الكعك من الحقائب. رذاذ مع 1/4 كوب رم أو عصير أناناس. لف برقائق معدنية أو عد إلى الأكياس البلاستيكية وثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل. أزل القماش القطني قبل التقديم. إذا رغبت في ذلك ، رش مع مسحوق السكر المنخل. يجعل 6 أو 8 كعك (24 حصص).

نصائح

قم بإعداد كعكة الفاكهة الاستوائية حسب توجيهات الخطوة 5 ، باستثناء التبريد حتى 5 أيام. (أو تحضير كعك الفاكهة الاستوائية حسب توجيهات الخطوة 5 ، باستثناء عدم رش السكر المجفف. ضع في أكياس الفريزر ذاتية الختم. ختم وتسمية وتجميد ما يصل إلى 3 أشهر.) لتقديم ، ذوبان الكعك المجمدة في أكياس الثلاجة في الثلاجة بين عشية وضحاها. خدمة حسب توجيهات.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 165 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 29 ملغ من الكولسترول ، 87 ملغ من الصوديوم ، 21 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.