تكس-فلفل نباتي نباتي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوسة متوسطة ، نصف بالطول ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة
• ¾ كوب من الفلفل الأخضر الحلو المفروم خشنة (وسط واحد)
• ½ كوب بصل مقطع (وسط)
• ½ كوب كرفس شرائح رقيقة (ساق واحدة)
• 2 - 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة صغيرة من التوابل المجففة ، المهروسة
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 2 14.5 أوقية علب مكعبات الطماطم ، غير مصقول
• 1 15 أونصة يمكن أن الفاصوليا السوداء ، وشطف واستنزاف
• 1 10 أوقية حزمة المجمدة نواة الذرة الكاملة
• 1 كأس السالسا
• ¾ كوب جبنة شيدر مقطع (3 أونصات)
• القشدة الحامضة الألبان

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طباخ بطيء 3-1 / 2 إلى 5 كوارت ، يجمع بين الكوسة والفلفل الحلو والبصل والكرفس ومسحوق الفلفل الحار والأوريغان والكمون. ضجة في الطماطم غير المصفاة والفاصوليا المجففة والذرة المجمدة والسالسا.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو إعداد عالي الحرارة لمدة 4 إلى 5 ساعات. يوضع فوق كل وجبة مع الجبن والقشدة الحامضة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 203 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 15 ملغ من الكولسترول ، 598 مجم من الصوديوم ، 32 جم كربوهيدرات ، 7 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 11 جرام من بروتين.