جدول المحتويات:
سواء كنت من بستاني الخضروات لأول مرة أو لديك عشرين عامًا من الخبرة ، يمكننا جميعًا أن نتفق على أنه لا يوجد شيء أفضل من الحصاد الضخم في نهاية الموسم. مع عدد قليل من الأسرار وبعض أوقات الفراغ ، سيكون لديك وفرة رائعة هذا العام.
بدء سرير زرع مكثفة
أضمن طريقة لزيادة الغلة من حديقة الخضروات هي تقليل المسافة بين النباتات. والفكرة هي زرع نطاقات واسعة ، وبالتالي تقليل كمية الأرض المخصصة للمسارات.
لبدء حديقة مكثفة ، اصنع سريرًا من أي طول ، لكن قلل عرضه من 3 إلى 4 أقدام حتى تتمكن من الوصول إلى مركز السرير من أي جانب. على الرغم من أنه ليس من الضروري وضعه في السرير ، إلا أنها فكرة جيدة. عندما تغلق سريرًا بألواح عمودية ، فهذا ليس أكثر إتقانًا فحسب ، ولكن التربة لن تنهار على المسارات. سيكون أيضًا من الأسهل بالنسبة لك تثبيت أغطية الصفوف أو تركيب الدعامات للنمو العمودي.
الذهاب العمودي
ستجد أن بعض الخضروات تنمو بشكل أفضل مع الدعم. أنها تعمل بشكل جيد على تعريشة ، الأسوار ، وغيرها من الهياكل. من خلال النمو بدلاً من الخروج ، ستنتج حديقتك أكثر للقدم المربع. تميل نباتات الخضروات التي نشأت على الدعم إلى معاناة عدد أقل من مشاكل الأمراض.
- طماطم. اختر أنواعًا غير محددة ، والتي تستمر في النمو والإنتاج على مدى فترة طويلة ، وغالبًا حتى الصقيع. تنمو الطماطم في أقفاص سلكية أو ادعمها عن طريق ربطها بحصص خشبية بطول 7 أقدام تدفع على قدمين إلى الأرض. تتطلب الطماطم (البندورة) التي تزرع في الأقفاص القليل من الاهتمام ، ولكنها أكثر عرضة للأمراض الفطرية. تستفيد الطماطم (البندورة) المزروعة على حصص من التقليم إلى ساق واحد ؛ وهذا يعني باستمرار اختراق فروع جديدة التي تنشأ في المنشعب بين الجذع الرئيسي ورقة.
- فاصوليا القطب. على الرغم من أنها تستغرق وقتًا أطول لتنضج من الحبوب من نوع الأدغال ، فإن حبوب القطب تنتج على مدى فترة أطول. تدريب القطب الفاصوليا حتى أعمدة خشبية طويلة أو تيبي من الخيزران قوي.
- خيار. الخيار من نوع الكرمة (على عكس أصناف الأدغال) يعمل بشكل جيد على الأسوار وتريليس. تميل ثمار الخيار عموديا إلى أن تكون أكثر إحكاما وأكثر اتساقا من تلك التي تزرع على الأرض.
- التقط البازلاء. هذه البازلاء الحلوة الصالحة للأكل هي من أكثر الخضروات إنتاجية في حديقة الربيع. من خلال اختيار أصناف طويلة القامة (مثل البازلاء Sugar Snap الأصلية) ، يمكنك بسهولة زراعتها على تعريشة شبكية بطول 5 إلى 6 أقدام. اختيار بعناية لتجنب إتلاف فاينز هشة.
تمديد الموسم
هناك نوعان من زراعة الخلافة ، وكلاهما سهل للغاية!
إن أبسط أشكاله هو زراعة الأصناف التي تنتج لفترة محدودة من الزمن على مدار أسابيع. على سبيل المثال ، بدلاً من زراعة 40 بذرة بذرة في آن واحد ، يمكنك زرع 10 بذرة ذرة في الأسبوع على مدار أربعة أسابيع. سوف يمنحك هذا الذرة لمدة شهر بدلاً من مرة واحدة.
مثال آخر هو زراعة حبوب الأدغال كل أسبوعين لضمان استمرار الإمداد. إذا كنت تريد الحصول على ثلاثة محاصيل ، فزرع ثلث السرير كل أسبوعين. وتشمل المحاصيل الأخرى التي تستفيد من هذا النوع من زراعة الخلافة الذرة والجزر والفجل والخس المتوجه.
استبدال النباتات المستهلكة
النوع الثاني من زراعة الخلافة يستغرق تخطيطًا أكثر قليلاً. هذا يعني أنه عندما يتم إنتاج محصول في حديقتك ، يمكنك إخراجه وزرع شيء آخر في تلك البقعة.
على سبيل المثال ، بعد الانتهاء من البازلاء للموسم ، اسحب الكروم وخيار النباتات في مكانها. المفتاح لنجاح هذا النظام هو الحصول على مجموعة جديدة من البذور أو الشتلات جاهزة للذهاب عند الانتهاء من أول محصول. يعمل هذا النظام بشكل أفضل عندما تبدأ بالخضروات التي تعمل بشكل جيد في الطقس البارد ، ولكن ليس جيدًا في حرارة الصيف. بالإضافة إلى البازلاء ، يمكنك استخدام هذه التقنية مع الخس والسبانخ والفجل.
التقنية ذات الصلة هي زراعة عدة أصناف ذات آجال مختلفة. على سبيل المثال ، قد تزرع طماطم مبكرة النضج مثل "البنت المبكرة" في نفس الوقت الذي تنوع فيه شريحة لحم البقر الموسمية الرئيسية.
البدء في زرع
تستفيد هذه التقنية من حقيقة أن بعض الخضروات تنمو بسرعة بينما يأخذ البعض الآخر وقتهم. على سبيل المثال ، إذا زرعت الجزر والفجل معًا ، فيمكنك حصاد الفجل في حوالي 30 يومًا ، عندما تظل الجزر صغيرة جدًا. خيار آخر هو الجمع بين الخضروات العمودية (مثل الطماطم) مع محصول منخفض النمو (مثل البطيخ).
تتضمن بعض مجموعات interplanting التي تعمل بشكل جيد:
- زراعة البطيخ المتراكم والاسكواش تحت طماطم نامية.
- يحيط الذرة مع الخس أو البازلاء مع الفجل.
- الجمع بين الخضروات السريعة والبطيئة مثل الخس مع الطماطم والبنجر مع حبوب القطب ، والسبانخ مع الاسكواش في فصل الشتاء ، والكراث مع البطاطا الحلوة ، والفجل مع الذرة الحلوة.
