جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
لزبدة الفلفل الأحمر ، في وعاء صغير ، قم بخلط الزبدة وعصير الليمون والفلفل الحلو المدخن والكمون والملح. نقل خليط الزبدة على قطعة من البلاستيك التفاف. شكل في سجل من خلال لف غلاف بلاستيكي حول الزبدة ولف الزبدة ملفوفة جيئة وذهابا بين يديك. تطور نهايات التفاف بإحكام. البرد في الثلاجة 1 ساعة على الأقل أو تجميد الزبدة حتى جاهزة للاستخدام. (لتخزين أطول ، لف الزبدة بإحكام في غلاف بلاستيكي ، ثم لفها بورق الألمنيوم. احفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.)
-
إزالة القشور من آذان جديدة من الذرة. فرك بفرشاة صلبة لإزالة الحرير. شطف. يُطهى المغطى في كمية كافية من الماء المغلي المملوء بغليًا حتى يغطى لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
-
للخدمة ، قم بفك الزبدة على سطح لف كل أذن ذرة ساخنة ، ثم قم بفك الزبدة بلفائف الفلفل الحلو.