بندورة الكرز المحشية | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 30 طماطم كرزية (قطرها بوصة واحدة)
• 1 كوب معبأة بحزم أوراق الريحان الطازجة
• ½ كوب مغلف بحزم بأوراق البقدونس الطازجة
• ¼ كوب صنوبر ، محمص
• 1 فص ثوم كبير ، ربع
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• 4 أوقية جبن الماعز (شيفر) ، انهارت (1 كوب)
• أوراق الريحان الطازجة (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اقطع الجزء العلوي من كل بندورة. قطع شريحة رقيقة قبالة الجزء السفلي من كل الطماطم حتى يقف مستوا. استخرج البندورة من الأعلى باستخدام ملعقة صغيرة ضيقة جدًا. اقلب رأسك على مناشف ورقية لتصريفها.

• الخطوة 2

  بالنسبة للبيستو ، في وعاء الخلاط أو وعاء الطعام ، اجمع بين 1 كوب من الريحان والبقدونس والمكسرات والثوم والفلفل. غطيها وامزجها أو قم بتشغيلها باستخدام عدة دورات تشغيل / إيقاف حتى تتشكل عجينة ، وتوقف الآلة عدة مرات وتجريف الجوانب. مع تشغيل الماكينة ببطء ، أضف الزيت تدريجياً وامزج أو تمتزج مع تناسق الزبدة الطرية. نقل إلى وعاء صغير وحرك في جبن الماعز.

• الخطوه 3

  مزيج ملعقة البيستو في كيس صغير من البلاستيك الختم الذاتي. قص فتحة صغيرة جدا في زاوية واحدة من الحقيبة. حقيبة الختم. ضغط البيستو في قذائف الطماطم. ضعي الطماطم المملوءة على طبق التقديم. عند الرغبة ، يُزيّن بأوراق الريحان الصغيرة. يجعل 30 الطماطم.

نصائح

تحضير على النحو الوارد أعلاه من خلال الخطوة 3. تغطية والبرد تصل إلى 4 ساعات.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 29 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 2 ملغ من الكولسترول ، 16 مجم من الصوديوم ، 1 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 0 غرام من السكر ، 1 جرام من البروتين.