فلفل حار حار أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 كوب بصل مقطع (2 كبير)
• 1 ½ كوب من الفلفل الحلو الأخضر المفروم (2 وسط)
• 1 كوب كرفس مقطع (ساقان)
• 8 فصوص ثوم مفروم
• 2 28 أوقية علب مكعبات الطماطم ، غير مصقول
• 2 15 أوقية علب الفاصوليا الحمراء الداكنة ، تشطف وتستنزف
• 2 15 أوقية علب الفاصوليا بينتو ، تشطف وتستنزف
• 1 15 أونصة يمكن أن نواة الذرة الكاملة ، واستنزاف
• 1 كوب ماء
• 1 6 أونصة يمكن معجون الطماطم
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من التوابل المجففة ، المهروسة
• ¼ ملعقة صغيرة من فلفل حريف (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات
• القشدة الحامضة (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طنجرة بطيئة من 6 أو 7 كوارت تقلب البصل والفلفل الحلو والكرفس والثوم والطماطم والفاصوليا والفاصوليا بينتو والذرة والماء ومعجون الطماطم ومسحوق الفلفل الحار وصلصة رسيستيرشاير والكمون والأوريغانو والفلفل الحار ( إذا باستخدام) ، وصلصة الفلفل الحار.

• الخطوة 2

  التغطية؛ اطبخ على إعداد منخفض الحرارة لمدة 9 إلى 10 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 4-1 / 2 إلى 5 ساعات.

• الخطوه 3

  قم بحفظ وتخزين 6 أكواب من الفلفل الحار واستخدامها مع الفلفل الحار والمعكرونة من سينسيناتي. إذا رغبت في ذلك ، تقدم الفلفل الحار المتبقي مع القشدة الحامضة.

*للتخزين:

ضع الفلفل الحار في حاوية محكمة الإغلاق ؛ اغلاق محكم. البرد لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها قبل استخدام.

سينسيناتي على غرار الفلفل الحار والمعكرونة:

اطبخ 8 أونصات من السباغيتي المجففة وفقًا لتوجيهات العبوة ؛ تصرف. في هذه الأثناء ، في قدر كبير من المقلاة ، يُحفظ الفلفل الحار على نار متوسطة حتى شمبانيا. ضجة في 1/2 أوقية الشوكولاته غير المحلاة ، المفروم. 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ؛ 1/8 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة ؛ و 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل أرضي. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى تذوب الشوكولاتة. خدمة الفلفل الحار على السباغيتي. يرش كل وجبة مع الجبن الأمريكي المبشور والبصل المفروم. يجعل 6 حصص. حقائق عن التغذية لكل حصة من الفلفل الحار والشعرية من سينسيناتي: 398 سعرة حرارية ، 8 غ من الدهن الكلي (4 غ من الدهون.) ، 16 ملغرام كولو ، 813 ملغ صوديوم ، 67 جم كربوهيدرات ، 10 جم ألياف غذائية ، 18 جرام بروتين .

حقائق غذائية

لكل حصة: 229 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 733 مجم من الصوديوم ، 48 جم كربوهيدرات ، 11 جرام من الألياف ، 11 جرام من السكر ، 12 جرام من بروتين.