الدخان الفلفل الحار | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 بصلة حمراء كبيرة ، مقطّعة إلى شرائح رقيقة
• 1 ملعقة طعام من زيت الكانولا
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 2 14.5 أونصة لا يمكن إضافة طماطم مكعبات محمصة بالنار ، غير محلاة
• 1 15 أونصة يمكن أن البازلاء السوداء العينين الصوديوم ، وشطف واستنزاف
• 1 10 أوقية حزمة ليما المجمدة
• 1 كوب ماء
• 1-2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المدخن أو الفلفل الحلو العادي
• ⅛ ملعقة صغيرة ملح
• جبن شيدر قليل الدسم (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في الفرن الهولندي المكون من 4 أرباع يُطهى البصل بالزيت الساخن على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريًا للغاية ، ويُحرَّك من حين لآخر. ضجة في الثوم.

• الخطوة 2

  ضجة في الطماطم ، والبازلاء ذات العيون السوداء ، والفاصوليا ، والمياه ، ومسحوق الفلفل الحار ، والفلفل الحلو ، والملح. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة لخلط النكهات. إذا رغبت في ذلك ، توضع كل وجبة مع الجبن.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 275 سعرة حرارية ، (0 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 177 مجم من الصوديوم ، 45 جم كربوهيدرات ، 11 جرام من الألياف ، 7 غرام من السكر ، 13 جرام من البروتين.